Une épidémie sévère liée aux melons cantaloup a contaminé 117 personnes dans 34 États américains; La moitié a été hospitalisée.

Les Centres de contrôle et de prévention des maladies mettent en garde tout le monde dans le pays de s’éloigner des cantaloupes pré-découpés, à moins d’être sûr que le fruit en question n’est pas lié à une vaste éclosion de salmonelle dans le pays, qui est anormalement grave. Jusqu’à présent, 117 cas d’infection dans 34 États ont été identifiés dans l’éclosion. Les cas concernent des personnes allant de nourrissons à des personnes âgées, y compris une personne âgée de 100 ans. Parmi les cas, 61 (52 %) ont été hospitalisés et deux décès ont été signalés dans le Minnesota. Les CDC attribuent le taux d’hospitalisation anormalement élevé au fait que le fruit pré-découpé a été servi dans des établissements de soins de longue durée et des centres de garde d’enfants. Les personnes âgées et les jeunes enfants sont plus à risque de souffrir de graves infections à salmonelle. Deux marques de cantaloup dans leur ensemble ont été rappelées en raison de l’éclosion: les marques Malichita et Rudy. Mais de nombreux produits rappelés ont été vendus pré-découpés, ce qui rend plus difficile pour les consommateurs de les identifier. Les CDC conseillent que si vous ne savez pas si les cantaloup Malichita ou Rudy ont été utilisés dans des produits pré-découpés, ne les mangez pas ou ne les servez pas. Entre-temps, plusieurs produits de cantaloup et de fruits pré-découpés ont été rappelés jusqu’à présent, y compris ceux vendus chez Kwik Trip, Bix Produce, Aldi, Kroger, Sprouts Farmers Market et Trader Joe’s. Les marques de fruits pré-découpés rappelées comprennent Freshness Guaranteed, RaceTrac et Vinyard.