L’achat d’un AeroPress était autrefois facile; pendant des années, il n’y avait qu’un seul modèle. Grâce à sa conception ingénieuse – une pompe à piston comme une seringue qui pousse le café dans la chambre de brassage à travers un petit filtre en papier – il a fait un fantastic café, offrant toutes sortes de possibilités d’expérimentation, et était facile à nettoyer. En 2019, 14 ans après le début du premier AeroPress, la société a introduit le version de voyage Go. Cette miniaturisation minimale du design original était particulièrement agréable à utiliser lors de voyages, car elle mettait fin à la dépendance à des K-Cups de mauvaise qualité dans les chambres d’hôtel. Pendant un moment, il y en avait juste deux. Puis, cette année, le barrage a cédé – résultat d’un investissement de 2021 dans AeroPress par Tiny Capital et des demandes insistantes des fans pour plus d’AeroPresses – et la société a lancé quelques nouvelles versions de sa cafetière. Malheureusement, si les Original et Go avaient un vibe « la foudre frappe deux fois », la nouvelle récolte est plus un mélange. Après tout ce temps, ce qui est sorti semble toujours précipité. Nous avons utilisé les Original et Go pendant des années et avons commencé à tester le nouvel équipement dès sa sortie. Si ce n’est pas aussi universellement apprécié, il y a des fonctionnalités que les fans peuvent vouloir considérer et d’autres à éviter. Si vous avez déjà un AeroPress, c’est presque certainement tout ce dont vous avez besoin. Mais si vous en achetez un nouveau, voici quelques conseils sur le modèle à choisir. N’oubliez pas de consulter nos autres guides sur le café, notamment les Meilleures moulins à café, les Meilleures cafetières portables, les Meilleures souscriptions de grains de café et les Meilleures machines à expresso. Si vous achetez quelque chose en utilisant des liens dans nos histoires, nous pouvons gagner une commission. Cela aide à soutenir notre journalisme. En savoir plus. Veuillez également envisager de vous abonner à WIRED. Photographie: AeroPress
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