Les boissons énergisantes sont hors de contrôle.

Chaque fois qu’il visitait sa succursale locale de Panera Bread à Fleming Island, en Floride, Dennis Brown avait pour habitude de commander trois boissons d’affilée. Le 28 septembre, et de nouveau le 2 octobre, et le 4, 5, 7 et 9 octobre – le jour où Brown est mort – sa boisson préférée était le Lemonade Chargé de Panera Bread. Une portion de 20 onces de Lemonade Chargé contient 260 mg de caféine, tandis que le gobelet de 30 onces en contient 390 mg, soit presque la limite quotidienne recommandée par la Food and Drug Administration des États-Unis. Il n’est pas connu quelle taille Brown, 46 ans, a consommée le 9 octobre, mais après avoir terminé son repas, il a quitté le restaurant à service rapide américain et a eu une crise cardiaque fatale sur un trottoir voisin peu de temps après. Une action en justice pour décès par négligence intentée contre Panera Bread au nom de la famille de Brown indique qu’il buvait habituellement du thé glacé, de la root beer ou de l’eau et n’était pas censé savoir que le Lemonade Chargé contenait de la caféine, car il n’était pas annoncé comme une boisson énergisante, selon l’action en justice. Elizabeth Crawford, l’avocate représentant la famille de Brown, a affirmé que la boisson est «un loup en berger». Panera Bread dit que ce n’est pas de sa faute. «Panera Bread exprime sa profonde sympathie à la famille de M. Brown. Selon notre enquête, nous croyons que son décès malheureux n’est pas causé par un des produits de la compagnie», a déclaré Jessica Hesselschwerdt, directrice principale des relations publiques de Panera Bread, à WIRED. Hesselschwerdt dit que la poursuite contre la société est «sans fondement», que Panera «reste fermement convaincue de la sécurité de nos produits» et que le Lemonade Chargé contient «la même quantité de caféine par once qu’un café à grains foncés». C’est peut-être vrai. Mais alors que les organismes de santé recommandent de consommer de la caféine, à condition de ne pas en abuser, ces dernières années, les boissons contenant de la caféine ont été de plus en plus grandes et plus fortes, au point que les régulateurs interviennent.