McDonald’s et Google Cloud annoncent un partenariat stratégique pour connecter la dernière technologie Cloud et appliquer des solutions d’IA générative dans ses restaurants à

6 décembre 2023 CHICAGO, Ill. et SUNNYVALE, Californie, le 6 décembre 2023 – McDonald’s Corporation et Google ont annoncé aujourd’hui le lancement d’une nouvelle relation commerciale mondiale de plusieurs années visant à connecter la technologie Google Cloud dans des milliers de ses restaurants à travers le monde. Cette relation représente une avancée importante pour McDonald’s dans le développement de sa plateforme technologique de restauration afin qu’elle devienne la plus sophistiquée et la plus productive de l’industrie. McDonald’s compte exploiter une large gamme de matériel, de données et de technologies d’intelligence artificielle de Google Cloud pour mettre en œuvre l’innovation plus rapidement et créer une expérience encore meilleure pour ses clients, ses équipes de restauration et ses employés. «Nous voyons d’énormes opportunités de croissance dans notre activité numérique et notre partenariat avec Google Cloud nous permet de nous en servir pour exploiter notre taille et notre ampleur afin de développer des fonctionnalités et mettre en œuvre des solutions à des vitesses inégalées», a déclaré Brian Rice, vice-président exécutif et directeur général de l’informatique de McDonald’s. «Connecter nos restaurants dans le monde entier à des millions de points de données de notre écosystème numérique signifie que les outils sont plus affûtés, que les modèles sont plus intelligents, que les restaurants sont plus faciles à exploiter et, surtout, que l’expérience globale de nos clients et de notre équipage est encore meilleure.» Dans le cadre de ce partenariat, McDonald’s mettra en œuvre des améliorations importantes de ses plateformes de restauration et de client, de son application mobile très populaire qui sert de porte d’entrée pour son programme de fidélité de 150 millions de membres en pleine expansion, à ses milliers de bornes d’autoservice dans les restaurants du monde entier. Avec une approche cohérente, McDonald’s s’attend à déployer des innovations beaucoup plus rapidement et avec plus d’agilité. McDonald’s utilisera le calcul en périphérie de Google Cloud pour alimenter ces nouvelles plateformes, ce qui permettra aux restaurants de stocker des informations et de mettre en œuvre des solutions logicielles et d’IA localement sur place au besoin. Google Distributed Cloud, une offre combinée de matériel et de logiciel, est prévue pour être déployée dans des milliers de restaurants McDonald’s afin qu’ils puissent utiliser à la fois des applications logicielles basées sur le cloud et leurs propres solutions logicielles et d’IA localement sur place, au besoin. Grâce aux capacités de calcul en périphérie de Google Cloud, McDonald’s sera en mesure de tirer de nouvelles conclusions sur la manière dont l’équipement fonctionne, de mettre en œuvre des solutions qui réduisent les perturbations commerciales et de diminuer la complexité pour l’équipage afin que les équipes de restaurant puissent se concentrer sur la prestation d’un service d’hôtellerie incroyable aux clients. McDonald’s sera le plus grand détaillant de produits alimentaires au service de la restauration au monde à utiliser les nouvelles fonctionnalités de Google Distributed Cloud, avec des plans pour que des milliers de restaurants commencent à recevoir leurs mises à niveau matériel et logiciel dès l’année prochaine.

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