McDonald’s et Google Cloud annoncent un partenariat stratégique pour connecter la dernière technologie Cloud et appliquer des solutions d’IA génératrice dans ses restaurants

Le 6 décembre 2023 CHICAGO, Ill et SUNNYVALE, Californie, le 6 décembre 2023 – McDonald’s Corporation et Google ont annoncé aujourd’hui leur intention de conclure une nouvelle partnership mondiale de plusieurs années pour connecter les technologies de Google Cloud dans des milliers de leurs restaurants à travers le monde. Ce partenariat représente une étape importante pour McDonald’s dans l’amélioration de sa plateforme technologique de restaurant afin qu’elle devienne la plus sophistiquée et la plus productive de l’industrie. McDonald’s compte mettre à profit une large gamme de matériel, de données et de technologies d’intelligence artificielle de Google Cloud pour mettre en œuvre l’innovation plus rapidement et créer des expériences encore meilleures pour ses clients, ses équipes de restaurant et ses employés. «Nous voyons d’énormes opportunités de croissance dans notre business numérique et notre partenariat avec Google Cloud nous permet de nous en servir pour tirer parti de notre taille et de notre échelle afin de développer des capacités et mettre en œuvre des solutions à des vitesses sans précédent», a déclaré Brian Rice, vice-président exécutif et directeur général de l’informatique de McDonald’s. « Connecter nos restaurants dans le monde entier à des millions de points de données de notre écosystème numérique signifie que les outils deviennent plus précis, que les modèles deviennent plus intelligents, que les restaurants deviennent plus faciles à exploiter, et surtout, que l’expérience globale de nos clients et de notre personnel s’améliore encore.  » Dans le cadre de ce partenariat, McDonald’s mettra en œuvre des améliorations importantes de ses plateformes de restaurant et de client, de son application mobile très populaire qui sert de portail pour son programme de fidélité de 150 millions de membres et en pleine expansion, à ses milliers de bornes d’auto-service dans ses restaurants à travers le monde. Avec une approche cohérente, McDonald’s s’attend à déployer des innovations avec beaucoup plus de vitesse et d’agilité. McDonald’s utilisera le calcul en périphérie de Google Cloud pour alimenter ces nouvelles plateformes, en apportant le stockage d’informations et le calcul de haute puissance dans les restaurants individuels. La plateforme Distributed Cloud de Google, une offre combinée de matériel et de logiciel, doit être déployée dans des milliers de restaurants McDonald’s afin qu’ils puissent profiter à la fois des applications logicielles basées sur le Cloud et de leurs propres solutions logicielles et d’intelligence artificielle localement sur place, selon les besoins. Grâce aux capacités de calcul en périphérie de Google Cloud, McDonald’s sera en mesure de tirer de nouvelles conclusions sur la manière dont l’équipement fonctionne, de mettre en œuvre des solutions qui réduisent les perturbations commerciales et diminuent la complexité pour l’équipage afin que les équipes de restaurant puissent se concentrer sur la fourniture d’une hospitalité étonnante aux clients. McDonald’s sera le plus grand détaillant de produits alimentaires au monde à utiliser les nouvelles capacités de la plateforme Distributed Cloud de Google, avec des plans pour que des milliers de restaurants commencent à recevoir leurs mises à niveau matériel et logiciel l’année prochaine.

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