Le 6 décembre 2023, CHICAGO, Ill. et SUNNYVALE, Calif., le 6 décembre 2023 – McDonald’s Corporation et Google ont annoncé aujourd’hui des plans pour un nouveau partenariat mondial pluriannuel visant à connecter la technologie Google Cloud dans des milliers de ses restaurants dans le monde. Ce partenariat représente une étape importante pour McDonald’s pour faire avancer sa plateforme technologique de restaurant afin de devenir la plus sophistiquée et productive de l’industrie. McDonald’s compte exploiter une large gamme de matériels, de données et de technologies d’intelligence artificielle de Google Cloud pour mettre en œuvre plus rapidement l’innovation et offrir une expérience encore meilleure à ses clients, à ses équipes de restaurant et à ses employés. « Nous voyons un énorme potentiel de croissance dans notre activité numérique et notre partenariat avec Google Cloud nous permet de capitaliser là-dessus en exploitant notre taille et notre envergure pour développer des capacités et mettre en œuvre des solutions à une vitesse inégalée », a déclaré Brian Rice, vice-président exécutif et directeur de l’information global de McDonald’s. « Connecter nos restaurants du monde entier à des millions de points de données via notre écosystème numérique signifie que les outils sont plus performants, les modèles sont plus intelligents, les restaurants sont plus faciles à gérer et surtout, l’expérience globale pour nos clients et notre personnel s’améliore encore. » Dans le cadre de ce partenariat, McDonald’s déploiera des améliorations significatives sur ses plates-formes de restaurant et de clientèle, de son application mobile populaire qui sert de passerelle à son programme de fidélité en expansion rapide de 150 millions de membres, à ses milliers de bornes libre-service dans les restaurants du monde entier. Avec une approche cohérente, McDonald’s compte déployer des innovations avec une bien plus grande rapidité et agilité. McDonald’s utilisera le calcul en périphérie (edge computing) de Google Cloud pour alimenter ces nouvelles plates-formes, en mettant le stockage d’informations et l’informatique haute performance dans chaque restaurant. Google Distributed Cloud, une offre combinée de matériel et de logiciel, devrait être déployée dans des milliers de restaurants McDonald’s afin qu’ils puissent exploiter à la fois des applications logicielles basées sur le cloud et leurs propres solutions logicielles et d’intelligence artificielle sur place, au besoin. Grâce aux capacités de calcul en périphérie (edge computing) de Google Cloud, McDonald’s pourra obtenir de nouvelles informations sur le fonctionnement de l’équipement, mettre en œuvre des solutions qui réduisent les interruptions commerciales et réduisent la complexité pour l’équipe afin que les équipes de restaurant puissent se concentrer sur l’offre d’une hospitalité exceptionnelle à leurs clients. McDonald’s sera la plus grande enseigne mondiale de restauration à utiliser les nouvelles capacités de Google Distributed Cloud, avec des plans pour que des milliers de restaurants commencent à recevoir leurs mises à niveau matérielles et logicielles l’année prochaine.
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