Le 6 décembre 2023, McDonald’s Corporation et Google ont annoncé aujourd’hui leur nouvelle collaboration mondiale de plusieurs années visant à connecter les restaurants de McDonald’s dans le monde entier à la technologie Google Cloud. Cette collaboration représente une avancée importante pour McDonald’s dans le développement de sa plateforme technologique de restaurant afin qu’elle devienne la plus sophistiquée et la plus productive du secteur. McDonald’s compte mettre à profit une large gamme de matériels, de données et de technologies d’IA de Google Cloud pour mettre en œuvre des innovations plus rapidement et offrir une expérience encore meilleure à ses clients, à ses équipes de restaurants et à ses employés. « Nous voyons un potentiel de croissance considérable dans notre activité numérique, et notre partenariat avec Google Cloud nous permet de nous en servir pour tirer parti de notre ampleur et de notre envergure afin de développer des fonctionnalités et de mettre en œuvre des solutions à des vitesses sans précédent », a déclaré Brian Rice, directeur général des technologies de l’information de McDonald’s. « Connecter nos restaurants dans le monde entier à des millions de points de données de notre vaste écosystème numérique signifie que nos outils s’améliorent, que nos modèles deviennent plus intelligents, que nos restaurants sont plus faciles à gérer, et surtout que l’expérience globale de nos clients et de nos équipes est encore meilleure. » Dans le cadre de ce partenariat, McDonald’s apportera des améliorations importantes à ses plateformes de restaurant et de client, de son application mobile très populaire qui sert de portail pour son programme de fidélité de 150 millions de membres en pleine expansion, à ses milliers de bornes d’automatisation dans ses restaurants dans le monde entier. McDonald’s compte déployer ces innovations de manière beaucoup plus rapide et agile, grâce à une approche cohérente. McDonald’s utilisera le calcul en périphérie de Google Cloud pour alimenter ces nouvelles plateformes, ce qui permettra aux restaurants de stocker des informations et de traiter des données de manière plus puissante au niveau local. Google Distributed Cloud, une offre combinée de matériel et de logiciel, doit être déployée dans des milliers de restaurants McDonald’s afin qu’ils puissent utiliser à la fois des applications basées sur le cloud et leurs propres solutions logicielles et d’IA localement sur place, au besoin. Grâce aux capacités de calcul en périphérie de Google Cloud, McDonald’s pourra tirer de nouvelles conclusions sur la manière dont du matériel fonctionne, mettre en œuvre des solutions pour réduire les perturbations commerciales et diminuer la complexité pour les équipes de restaurant afin que les équipes de restaurant puissent se concentrer sur la fourniture d’une incroyable hospitalité aux clients. McDonald’s sera le plus grand détaillant de produits alimentaires au monde à utiliser les nouvelles fonctionnalités de Google Distributed Cloud. Des milliers de restaurants doivent commencer à recevoir leurs mises à niveau matérielles et logicielles l’année prochaine.
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