Le 6 décembre 2023 CHICAGO, Ill et SUNNYVALE, Californie, le 6 décembre 2023 – McDonald’s Corporation et Google ont annoncé aujourd’hui leurs plans pour une nouvelle collaboration mondiale de plusieurs années visant à connecter la technologie Google Cloud dans des milliers de leurs restaurants à travers le monde. Cette collaboration représente une étape importante pour McDonald’s dans l’amélioration de sa plateforme technologique de restaurant afin qu’elle devienne la plus sophistiquée et la plus productive de l’industrie. McDonald’s compte utiliser une large gamme d’équipements, de données et de technologies d’IA de Google Cloud pour mettre en œuvre plus rapidement l’innovation et créer encore de meilleures expériences pour ses clients, ses équipes de restaurants et ses employés. « Nous voyons d’énormes opportunités de croissance dans notre activité numérique et notre partenariat avec Google Cloud nous permet de capitaliser sur cela en mettant à profit notre taille et notre échelle pour développer des fonctionnalités et mettre en œuvre des solutions à une vitesse inégalée », a déclaré Brian Rice, directeur général de McDonald’s pour l’informatique mondiale. « Connecter nos restaurants dans le monde entier à des millions de points de données de notre écosystème numérique signifie que les outils sont plus affûtés, que les modèles sont plus intelligents, que les restaurants sont plus faciles à exploiter et, surtout, que l’expérience globale de nos clients et de nos équipages s’améliore encore. » Dans le cadre de ce partenariat, McDonald’s déploiera des améliorations significatives de ses plateformes de restaurant et de client, de son application mobile très populaire qui sert de portail pour son programme de fidélité de 150 millions de membres en constante expansion, à ses milliers de bornes d’autoservice dans ses restaurants à travers le monde. Avec une approche cohérente, McDonald’s s’attend à déployer des innovations beaucoup plus rapidement et de manière plus agile. McDonald’s utilisera le calcul en périphérie de Google Cloud pour alimenter ces nouvelles plateformes, en apportant le stockage d’informations et le calcul hautement performant dans les restaurants individuels. Google Distributed Cloud, une offre combinant matériel et logiciel, doit être déployée dans des milliers de restaurants McDonald’s afin qu’ils puissent utiliser à la fois des applications logicielles basées sur le cloud et leurs propres solutions logicielles et d’IA en local sur place, selon leurs besoins. Grâce aux capacités de calcul en périphérie de Google Cloud, McDonald’s pourra tirer de nouvelles conclusions sur la manière dont l’équipement fonctionne, mettre en œuvre des solutions qui réduisent les perturbations de l’activité et réduisent la complexité pour l’équipage afin que les équipes de restaurants puissent se concentrer sur l’offre d’une hospitalité étonnante aux clients. McDonald’s sera le plus grand détaillant alimentaire au monde à utiliser les nouvelles fonctionnalités de Google Distributed Cloud, avec des plans pour que des milliers de restaurants commencent à recevoir leurs mises à niveau matérielles et logicielles l’année prochaine.
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