Prendre des shots de sambuca enflammés lors de la dernière tournée peut sembler une bonne idée sur le moment, mais au lever du soleil, votre corps ne vous en sera probablement pas reconnaissant. Toutefois, une nouvelle vague de compléments avant de boire promet de lutter contre cela et de réduire la charge du redouté lendemain de cuite. Juste au moment où il commençait à ressembler beaucoup à Noël, WIRED a saisi l’occasion de mettre à jour notre fonctionnalité de suppléments anti-gueule de bois. Depuis que nous avons testé pour la première fois ces produits qui prétendent soulager votre tête lorsque vous en avez trop bu, nous avons découvert une foule de nouveaux produits à essayer.
Visant à atténuer les effets d’une nuit excessive de nourriture et d’alcool, ces suppléments contiennent des ingrédients censés décomposer l’alcool dans le cerveau avant qu’il n’atteigne le foie ou renforcer les défenses de votre corps avec des vitamines et des minéraux essentiels. En retour, selon les affirmations, cela peut aider à éliminer (ou du moins à réduire considérablement) les maux de tête, les maux d’estomac et les nausées post-fête. Bien que de petites études indépendantes aient été menées pour tester la validité de ces suppléments, la preuve qu’ils fonctionnent réellement comme préventif contre la gueule de bois est un domaine qui reste à explorer de manière satisfaisante. Cela n’a cependant pas empêché les marques de lancer ces suppléments qui tirent parti du marché des «une fois de trop».
«La théorie derrière ces suppléments est qu’ils agissent pour abaisser votre taux d’alcoolémie et nourrir votre corps avec des vitamines, ce qui réduit les chances d’une gueule de bois plus importante», explique Nadja Auerbach, associée des opérations cliniques chez Thriva. «Les ingrédients actifs de ces pilules populaires incluent des choses comme l’acide aminé L-cystéine, la vitamine B12 et deux probiotiques, ou bactéries saines, le Bacillus subtilis et le Bacillus coagulans.»
«Parce qu’ils sont classés comme des compléments alimentaires et non comme des médicaments, les études pour les soutenir sont limitées», explique Auerbach. «Il y a le risque que les gens utilisent ces pilules comme excuse pour consommer encore plus d’alcool en une seule sitting et ne pas subir les conséquences, ce qui entraînerait une aggravation de la consommation excessive d’alcool. Manger un repas nutritif et équilibré avant de boire prendra soin de votre corps pour qu’il puisse gérer au mieux les effets toxiques de l’alcool, cependant. Bien qu’il n’existe pas de miracle alimentaire, manger un repas copieux équilibré en protéines, en graisses saines et en glucides complexes ralentira le taux d’absorption de l’alcool par votre corps, ce qui réduira les effets négatifs.»
Ainsi, un samedi soir froid et glacé en décembre – avec une caisse de bière dans une main et une boîte de suppléments anti-gueule de bois dans l’autre -, nous sommes retournés au club de rugby de Wimborne, où la fête annuelle de Noël battait son plein. Dans l’esprit véritable de notre test (pas si scientifique), nous avons de nouveau demandé à quelques garçons à la fête de essayer certains des derniers suppléments anti-gueule de bois et de rapporter leurs résultats – nous voulions savoir s’ils se sentaient mal le lendemain matin ou si les suppléments avaient pu jouer un rôle dans l’atténuation des effets négatifs de l’alcool de la veille.
